Le Chai du Château Les Carmes Haut-Brion inauguré à Bordeaux
Bertrand Escolin (Bureau de Bordeaux du Moniteur) avec Pascal Rotier
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La vêture est composée en Alucobond métallisé, qui se développe sur 2900 m2 de cassettes cintrées trapézoïdales, sans fixations visibles. (Philippe Labeguerie)
Dans un cuvier d’une capacité de 1 200 hectolitres, les cuves, de formes différentes, alternent entre trois matériaux: bois, inox et béton s’adaptent au mieux à la vinification des différents cépages et terroirs du Château. (Philippe Labeguerie)
Ara Starck, fille du créateur, a réalisé une peinture originale sur la cuve n°18, inaugurant une démarche artistique chère au Groupe Pichet et à son président: chaque année un artiste habillera une des cuves. (Philippe Labeguerie)
La passerelle intérieure du chai qui permet de se hisser au sommet des cuves. (Philippe Labeguerie)
Le nouveau chai s’est offert une inauguration très «people».
Fin 2010, Patrice Pichet s’est porté acquéreur du château Les Carmes Haut-Brion, seul château à être situé dans la ville de Bordeaux. (Philippe Labeguerie)
Découvrez le témoignage de Sandrine Porterie qui nous partage son parcours au sein du Groupe et nous plonge au cœur de l’agence d’Aix-en-Provence qu’elle dirige aujourd’hui.