Innovations en cascade pour une cave passive hors sol
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Test de matériau Chaque matériau a été testé pour éviter les déviations organoleptiques nuisibles au vin. C’est un laboratoire scientifique, dédié à l'étude de l'environnement du vin et des matériaux de construction, qui les a validés.
Montage des caissons et arcs en BRC Montage des caissons et arcs en BRC : bois reconstitué par clouage (aucune utilisation de colle dans le bâtiment). Le remplissage des caissons avant fermeture par une volige est réalisé à l’aide de bottes de paille.
Mise en oeuvbre par grutage Les caissons bois arrivent sur le chantier et sont mis en œuvre par grutage sur une longrine béton et lisse en bois massif.
Bardage extérieur en mélèze naturel Le bardage extérieur en mélèze naturel à claire-voie est peint à l'ocre rouge naturel. La peinture a été préparée sur place avec de l'huile de lin, de l'eau, de la farine, du savon de Marseille, de l'ocre rouge et de l'hématite.
Roseaux et enduit de terre La finition intérieure se compose de panneaux de roseaux et de deux couches d'enduit de terre. En pied de voûte, la mise en œuvre d'un mur en briques de terre compressée, hourdées au mortier, régule l'hygrométrie du lieu.
Découvrez le témoignage de Sandrine Porterie qui nous partage son parcours au sein du Groupe et nous plonge au cœur de l’agence d’Aix-en-Provence qu’elle dirige aujourd’hui.