L'artisan chauffagiste et le four à pain

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Tubes de cuivre sur lit de sable

Stéphane Morvan, artisan électricien plombier chauffagiste à Quessoy, dans les Côtes-d’Armor, a réalisé il y a quelque temps une installation peu commune. Chez son voisin, artisan boulanger à l'ancienne, il est parvenu à récupérer dans des tubes de cuivre serpentant sur un lit de sable la chaleur du four à pain en briques réfractaires. L'eau circulant dans les tubes atteint une température de 150 °C et alimente un ballon échangeur à double paroi de 200 litres. De quoi faire fonctionner l'installation d'eau chaude sanitaire à la baguette !

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