La cantine scolaire Charles-Perrault de Boufféré (Vendée) a fait l’objet d’une restructuration et d’une extension. L’achèvement des travaux, commencés en janvier 2023, a été marqué par l’inauguration de la nouvelle infrastructure le 21 septembre 2024. La cérémonie s’est déroulée en présence de Cécilia Grenet, la maire déléguée de Boufféré, de Florent Limouzin, le maire de Montaigu-Vendée, et de Véronique Besse, députée de la Vendée.
Ce projet vise à améliorer les conditions d’accueil des élèves et du personnel éducatif en offrant des espaces mieux adaptés à leurs besoins. La cantine est désormais équipée de quatre salles. Elle dispose de 200 places pour les collégiens de Mère-Teresa, de 80 places pour les élèves de l’école maternelle, et d’une salle de 20 places réservée aux enseignants.
La restructuration s’inscrit dans une démarche écologique et durable, en lien avec le plan climat Terres d’énAIRgie de Terres de Montaigu. Le site, capable de servir jusqu’à 950 repas par jour, est équipé d’une chaudière à granulés de bois pour réduire son empreinte carbone.
