Opération : construction d'une cuisine centrale.
Maître d'ouvrage : Udsist.
Mandataire et conducteur d'opération : Roussillon Aménagement.
Surface : 1 250 m2 HON (bâtiment) ; 2 000 m2 (VRD).
Coût estimatif des travaux : 2,59 ME HT dont 0,53 ME HT pour les équipements.
Equipe lauréate : Boyer-Gibaud-Percheron, Denis Boyer-Gibaud, François Percheron, architectes (Castelnau-le-Lez) ; Lionel Chautard-Rocher, architecte collaborateur ; Ingérop, ingénieur TCE (Montpellier) ; Ingecor, ingénieur cuisiniste (Montpellier) ; Sabig, ingénieur VRD (Millas) ; perspective, Lionel Noirat, perspectiviste (Avignon).