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Opération : construction d'une cuisine centrale.

Maître d'ouvrage : Udsist.

Mandataire et conducteur d'opération : Roussillon Aménagement.

Surface : 1 250 m2 HON (bâtiment) ; 2 000 m2 (VRD).

Coût estimatif des travaux : 2,59 ME HT dont 0,53 ME HT pour les équipements.

Equipe lauréate : Boyer-Gibaud-Percheron, Denis Boyer-Gibaud, François Percheron, architectes (Castelnau-le-Lez) ; Lionel Chautard-Rocher, architecte collaborateur ; Ingérop, ingénieur TCE (Montpellier) ; Ingecor, ingénieur cuisiniste (Montpellier) ; Sabig, ingénieur VRD (Millas) ; perspective, Lionel Noirat, perspectiviste (Avignon).

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