La ville vient d'investir 2,7 millions d'euros dans le réaménagement du domaine de Baudouvin, un jardin de près de 3 ha avec une bastide provençale attenante, ancien siège de la préfecture maritime de Toulon. L'espace a ouvert ses portes au public fin juin. Le projet du cabinet Alep (Cadenet), Philippe Deliau et Juliette Hatfeck, lauréat du concours de maîtrise d'œuvre lancé par la ville avec l'appui de Michel Racine (professeur à l'École Nationale du Paysage de Versailles) et du CAUE du Var, a consisté à réhabiliter les différents espaces de ce domaine (tèse, serve, moulin, fontaine, bassins et terrasses) où l'eau est très présente et à mettre en scène la pratique des cultures locales traditionnelles, au travers de différents jardins potagers et d'un verger provençal. Un espace du parcours est également dédié à la création artistique contemporaine. Sept personnes seront désormais attachées à l'entretien de ces jardins et cultures, pratiquées dans le respect de l'écosystème et utilisant pour l'arrosage l'énergie photovoltaïque. (Sources : Le Moniteur N° 5515, 7 août 2009). -
